JOGHURT TORTA
Hozzávalók:
25 g zselatin
5 dl gyümölcsjoghurt
1 cs. tejszínhabpótló
1,5 dl tej
30 dkg narancs
20 dkg banán
12 g tortazselépor
2 dkg cukor
A zselatint a joghurtban kevergetve kis lángon addig melegítjük, míg fel nem oldódik. Hűlni hagyjuk, de vigyázzunk, ne dermedjen meg.
A tejszínhabpótló porból a tejjel kemény habot verünk és a hideg joghurthoz keverjük. A masszát kapcsos tortaformába öntjük, megszórjuk a kockára vágott gyümölcsdarabokkal és hűtőszekrényben dermedni hagyjuk.
Végül a tetejére öntjük a tortazseléporból a tasakon jelzett módon elkészített még langyos tortazselét és a hűtőben kocsonyásodni hagyjuk.
|